Räuchersalz
Kräftig und intensiv: Unser Rauchsalz kombiniert jodiertes Speisesalz mit aromatischem Liquid Smoke aus Hickory- und Mesquiteholz. Dadurch entsteht eine ausgewogene Würzmischung mit feiner Rauchnote, die Speisen eine besondere BBQ-Charakteristik verleiht.
Ideal zum Würzen von Fleisch, Grillgerichten, Gemüse oder Beilagen und auch hervorragend zum Nachwürzen geeignet. Besonders für Vegetarier und Veganer bietet dieses Salz eine einfache Möglichkeit, pflanzlichen Gerichten eine rauchige, herzhafte Tiefe zu verleihen — ganz ohne tierische Zutaten.
Eine unkomplizierte Möglichkeit, Gerichten ein intensives Aroma zu geben — egal ob klassisch oder pflanzenbasiert.
Wie alle unsere Produkte wird auch diese Gewürzmischung ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt.