Bärlauch Risotto

Risotto mit Bärlauch, Mandeln und Tomaten, als Hauptspeise oder Beilage ein Geschmackserlebnis.

Zutaten

Zutaten: Reis, Tomaten, Mandeln, Bärlauch, Petersilie, Knoblauch, Zwiebel, Suppenpulver (Karin's Giftshop), Salz

Zubereitung

Zubereitung: Risottomischung mit ein wenig Öl anrösten und mit Weißwein ablöschen, während des Köchelns immer wieder mit Wasser/Suppe aufgießen. Wenn der Reis weich ist, wird er mit geriebenem Parmesan und ein wenig Butter Vollenden. Genaue Beschreibung auf jeder Packung.

Nährwert

Nährwerttabelle             pro 100g

Brennwert                        361kcal / 1510kJ
Fett       5,3g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate                 69g
   davon Zucker 1,9g
Eiweiß 8,7g
Salz 2,8g